贵阳市容终于给了我一点好印象，但这里始终没有找到让人有食欲的小吃，大都是油炸的食品，似乎哪里都是炸土豆与豆腐。
走街窜巷的走了几十分钟后我们发现了一家号称贵阳八大名小吃之一的联锁“大”店——杨姨妈丝丝乐。店中宾客满堂，桌上小吃数量繁多。这样的特色小店不正是我们寻找的去处吗？几乎没有任何犹豫，我们就跨进了店中，这时我才注意到桌上的小吃不过是一碗碗凉菜，例如鱼腥草、酸菜、豆芽、海带丝、花生、炒黄豆等等，近20种毫无卖像的凉菜在每个菜桌上排成三排。虽然此时我已经没了食欲，但心中还是有些幻想，猜想这里的小吃也许是“中用不中看”呢？毕竟顾客很多而且似乎都在大快朵颐。
就像书中所写“希望是美好的现实是残酷的”，这个名小吃的的确确就是凉菜大杂烩，只不过是用一层面皮包着吃而已。“品尝”过程中唯一的乐趣就在于学习别人的吃法，我们尝试了几种面皮包法，多种凉菜组合，各种味碟剂量但始终吃不出别人的感觉，唯一的发现就是贵州人的口味极重，居然有人直接喝味碟，omg! 难道杨姨妈丝丝乐要如此吃法才能吃出真髓？看来没有几年本地饮食的熏陶是无法达到这个境界的。最后这次品食就在不解与遗憾中结束了。
我们十分肯定本地人对丝丝乐的喜爱，因为同一条街上的两家店生意都很火暴。但我们不能确定贵阳的其它七大名小吃是否也是如此的独特，因为实在是人生地不熟，佳肴难匿芳踪。也许这次我们没有口福吧，又或许我与贵阳还会有未讲完的故事。
